Paula Chequer

Borscht (sopa de beterraba)Ā 

Adoro preparar esta sopa! AlƩm de ser super nutritiva, ela fica deliciosa. Pode ser servida quente ou fria. Gosto de assar as beterrabas antes...

Espaguete Ć  Carbonara

Espaguete à Carbonara (Spaghetti alla Carbonara) é um prato romano, prÔtico e delicioso! O segredo é não deixar as gemas cozinharem demais para que...

Gnocchi alla Romana

Esse ā€œgnocchiā€ Ć© muito gostoso! Feito com uma massa cozida de leite e semolina, pode ser servido assim, somente gratinado, ou com algum molhinho...

Orecchiette com ragu de linguiƧa

Sou apaixonada pela cozinha italiana! šŸ‡®šŸ‡¹ Todas as massas e seus encantos, os antepastos, os molhos, as focaccias, os gelatos, tudo!Essa massa Ć© perfeita...

Nhoque da Irany

Essa receita Ć© muito especial para mim… quando a Irany comeƧou a trabalhar em casa, hĆ” 25 anos, ela me disse:- hoje vou fazer...

Bolo de pistache

Eu adoro pistache e fico encantada com a cor dele! Esse bolo Ć© lindo e delicioso na mesma medida! Vc pode usar pasta de...

Bolo de cenoura com um toque de canela

Um bolinho recƩm assado Ʃ tudo de bom nƩ? Eu adoro! Esse Ʃ um dos bolos mais fƔceis de fazer e tambƩm mais gostosos!...

Bolo de tangerina

Um bolinho Ć© sempre bem vindo! A toda hora, em todo lugar… 🧔 Esse de tangerina fica maravilhoso! Minha famĆ­lia adora! Ɖ importante tirar...

Bolo Fragole

HƔ anos, quando cursei a faculdade de gastronomia, fiz estƔgio num restaurante italiano e conheci o Angelino, um italiano muito simpƔtico que me ensinou...

SunomonoĀ 

Sunomono de pepino é uma saladinha japonesa de pepinos agridoces deliciosa! Se você não encontrar as algas Wakame, faça sem elas que fica muito...

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