Entradas

Berinjelas assadas com tomate e pesto

Essas berinjelas rajadas sĆ£o muito gostosas! Eu adoro pois sĆ£o carnudas e tem menos sementes que as tradicionais. Gosto muito de assar ā€œbemā€ as...

Salada de couve-flor assada com grão de bico

Essa salada faz o maior sucesso, acredito que, em grande parte, pela complexidade de sabores! Te incentivo fortemente a experimentar. Tenho certeza de que...

Portobello recheado de queijos ao perfume de limão siciliano

Vamos fazer este cogumelo delicioso? Ele pode ser servido como entrada, como acompanhamento ou até como prato principal. Eu adoro! Uma sugestão gostosa também...

Palmito pupunha assado com molho de ervas e alcaparras

Desde crianƧa, sou louca por palmito! E de todas as maneiras: em conserva, ā€œin naturaā€, assado… Esse que faƧo aqui estĆ” na casca, mas...

Carpaccio de Figo

Figo Ć© tudo de bom! Eu adoro!! Ɖ claro que, usar figos maduros e saborosos fazem toda a diferenƧa no resultado final. Se vocĆŖ...

Spaghettini com ovas

Quer surpreender seus convidados? FaƧa este prato! Ele Ʃ lindo, fƔcil e, para quem gosta de ovas, um deleite! FaƧo hƔ muitos anos e...
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